Expresiones gastronómicas de la huerta01.08.14 En Francia, la huerta no está únicamente en los platos, sino que invade el lenguaje! Rebosando de vínculos con la comida, los alimentos y la...
Modismos 2/2 : Expresiones culturales panaderas.16.07.13 La lengua francesa rebosa de expresiones vinculadas con la comida, los alimentos y la gastronomía: se los llama “modismos”. Esta palabra designa...
Modismos 1/2: expresiones culturales comestibles18.09.2012. La lengua francesa rebosa de expresiones vinculadas con la comida, los alimentos y la gastronomía: se los llama modismos. Esta palabra designa...
Pain au chocolat o chocolatine: De qué lado estas?Pocas cosas más ricas, que disfrutar de un buen desayuno o merienda, con un pan con chocolate, recién salido del horno. Esa clásica factura francesa, que...
Las típicas salsas francesas que alegran los platos tradicionalesLa fondue bourguignone, la bouillabaisse, la carne asada… En Francia, muchos platos se acompañan con salsas condimentadas. Por eso existe una gran...