Dîner de la Révolution Française

El próximo lunes 14 de julio, La Bourgogne los invita a festejar un nuevo aniversario de la Revolución Francesa.

El Grand Chef Relais & Châteaux Jean-Paul Bondoux los recibirá recreando en su restaurante la atmosphère française. En esta ocasión Jean-Paul diseñó un exclusivo menú de fiesta con típicos sabores franceses, que serán acompañados por los mejores vinos de la bodega Rutini: Apartado Chardonnay, Felipe Rutini y espumante Brut Nature para brindar.

TOUT COCHON 

Œuf Coque Meurette et Lardons
Huevo pasado por agua con vino tinto y panceta

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Jambon Persillé à la crème d’Olive et Petite Salade
Terrina de jamón con perejil y crema de aceintuna, ensaladita

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Assiette Gourmande de la Tête au Pied
Plato gourmand de pie a cabeza
Prensado de morcilla y manzana – Queso de chancho – Rillette

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Trilogie de Porc au Miel et Épices
Carré de cerdo – Pechito – Paleta con miel y especias

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Chariot des Fromages
Carro de quesos artesanales

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Croustade de Pommes au Calvados
Hojaldre crocante de manzanas con calvados

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Café – Thé
 Petits Fours

Precio por persona $1160

Informes y reservas 4805-3857 o interno 7161