OFERTA ESPECIAL DE navidad

Menú de Sébastien Fouillade

 

Pedidos para navidad hasta el jueves 20/12

Platos fríos (por porción)

 

Ensalada de tomate, morrón, zucchini asado con aceite de oliva y ajo

$120

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Guacamole con croute de pan

$100

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Escabeche de ciervo y jabalí

$ 160

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Quínoa oriental con leche de coco y camarones

$130

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Humus (garbanzo, sésamo, comino etc.)

$90

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Tabla de quesos: roblochon, brie, chevretine y camenbert con nueces y uvas 

$180
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Terrine campestre, paté y rillette maison 

$130

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Variedad de carnes frías lomo, pavo con diferentes salsas 

$180

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Brioche de Salmón gravlax con eneldo 

$100

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Melón con frutos rojo y reducción de oporto 

$100
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Bandeja de ostras, mejillones langostinos 

$200

Platos calientes (por porción)

 

Bondiola confitada con tian de calabaza y corazón de queso de cabra

$200

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Gigot de codero en cocción lenta, puré de zanahoria y gratín de papas 

$220

 

Dulces

 

Tarte tatin de manzana

 $140 (por porción)

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Marquise de chocolate 

$150 (por porción)

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Pan dulce 500grs 

$300

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Pan dulce 1Kg

$550

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Macarrons 

$40 c/u

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Mini tortas 

$80 c/u

Los precios incluyen:

Pan casero

Entrega hasta 10km de Capital

Pedido mínimo de $6000

 

Condiciones de pago a confirmar: Por transferencia bancaria o efectivo

 

Contacto: 

Tel: 15-6228-8865

Correo: catering@sebastienfouillade.com.ar