Mousse de salmón ahumado. Focaccia de albahaca.
Tartare de tomate y huevo poché
Ballotine de pavita rellena, salsa de hongos con graten de papas
Duo de chocolate con salsa inglesa
Café, Té
Petits fours Navideños
Aguas, gaseosas
Tannat Roble o Blend Narbona
Chandon Extra Brut
Precio por persona US 180
Quesos Narobona, pates, fiambres, ensaladas, salmón, ceviches y otras especialidades del chef
Risotto de hongos del bosque – Gigot de cordero a las brasas
Entrecot a las brasas – Papas a la crema
Sorpresa de chocolate
Café – Té
Petits Fours
Vino Blanco y tinto Narbona
o
Champagne Extra Brut l cada dos personas
y
Cerveza libre hasta la 1.00hs
(descorche libre después de las 00hs)
Música hasta las 4 AM
Precio por persona US 200 – Niños US 50