14.06.13. El día del padre es un día alegre en el cual los miembros de Lucullus les acercan distintas propuestas para celebrar esta fiesta à la française.

L’Atelier de Céline. En su restaurante de San Telmo, Céline Demarcq propone un menú con distintas opciones au choix que le rinden homenaje a la familia. En primer paso, Le velouté de mon enfance: una sopa cremosísima de puerros o Le pâté del padre: una terrina casera de conejo con salsa de Dijon, pickles, cebollas al malbec, hojas verdes y tostadas. Tres principales sabrosos: Le rôti du dimanche: un bife al horno de 4 horas con un risotto cremoso de champiñones y una salsa reducida de carne o Les ravioles de mémé: ravioles caseros rellenos con mollejas y puerro y su secreto de cocción familiar o Le bon p´tit plat de papa: un estofado de ossobuco al estilo Bourgignon (cocido en vino tinto, cebollas y zanahorias) con papas confitadas. Y postres que conjugan varias texturas: una mousse de maracuyá o un fondant de chocolate.

Precio promocional con 1 botella de Altavista Premium Malbec para 2 personas: $ 200 por persona, cubierto incluido.
1 botella de agua cada 2 personas
Informaciones y Reservas: 4361-1269

Les Gourmands: la pastelería francesa a domicilio llega con las mejores recetas francesas directamente a su casa! Dos nuevas formulas fueron añadidas a su menú para regalar o compartir:

-Le Saint-Honoré:
Un “Sablé Breton” estilo pastaflora con un profiterol relleno con crema pastelera y crema chiboust (crema pastelera y merengue)
120 pesos

-Los Gigantes: 2 macarons grandes
Chocolate con avellana y caramelo con té matcha (té verde)
80 pesos

Pidan la formula que les gusta con 24 hs de anticipación y se la entregarán a domicilio.
losgourmands@gmail.com
Tel: 15-62-89-72-32

Cocu: para la ocasión podrán probar en Cocu la sopa de cebolla, delicia invernal francesa con pan casero y gruyere derretido…
Malabia 1510, Palermo.
Tel: 4831 4675

L’épi Boulangerie: Bruno y Olivier hornearán un pan de campo original y sano :
Miche especial de 600 grs sobre la cual esta escrito «feliz día a papá» (ver foto)  – valor 54 pesos. Se puede pedir por teléfono y esta disponible en los locales de Roseti 1769 COLEGIALES Tel : 4552-6402 – Montevideo 1567 RECOLETA Tel : 4812 1390

Bonne Fête Papa & Bon Appétit!