Lucullus les desea un muy feliz día a todas las mamas en su día!!!! Y les propone diferentes opciones para pasar un día en familia, con los aromas y sabores franceses.

Le Marché – Ultima edición 17 y 18 en el Hipódromo

Los próximos sábado 17 y domingo 18 de octubre, Lucullus festeja el Día de la Madre con la cuarta y última edición del año de Le Marché, feria de cocina francesa en el Hipódromo de Palermo. Abierto al público y con entrada libre, Le Marché reúne a los chefs de Lucullus, quienes prepararán sus mejores especialidades francesas para una edición todavía más gourmet, tricolor y familiar.

Donde: sábado 17 y domingo 18 de octubre. Desde las 10hs hasta las 18hs
Hipódromo Argentino de Palermo (Av. Del Libertador y Dorrego).
Entrada libre y gratuita.

Cocu – Boulangerie – Menú especial domingo 18

Ensalada gourmet (Queso camembert apanado, jamón crujiente, peras confitadas en vino, hojas verdes con rúcula) y una porción de torta de chocolate por 150 pesos para consumir en el local o para llevar.

Dirección: Boulangerie Cocu – Malabia 1510, esquina Gorriti – Palermo Soho
(+54) 11 4831 4675, www.boulangeriecocu.com

L’épi Boulangerie – Biscuits especial para Mamá

L’épi propone unos «Biscuits cuillères» parecidos a los biscuits de Reims famonos en la región de Champagne en
Francia.

Labán – Pâtisserie – Croquembouche para agasajar a mamá

¡Se viene el día de la madre y Labán prepara una propuesta deliciosa para que la agasajes!

Croquembouche rellena de crema pastelera de vainilla con el interior repleto de cookies de chocolate y praliné.

Dirección: Pedí con antelación tu Croquembouche en la pastelería ubicada en Migueletes 688 (Las Cañitas) o por teléfono al 4777-4378

L’atelier de Céline – Menú especial Bonne fête Maman!

Entradas a elección:

• -La vie en rose : Ensalada de hojas verdes con brie calentito, frutillas a la pimienta y aderezo dulce
• -C´est parfait! : Un pâté de foie de pollo al oporto, con tostadas y pickles caseros

Principales a elección:

• -Le Sud: Filete de salmón cocido al vapor con salsa de alcauciles típica
• -La Bourgogne: el guiso más tradicional francés: de carne vacuna con zanahorias, champiñones, panceta ahumada casera, servido con papas.

Postres a elección:

• -Le Madame!: Marquise de chocolate en su versión helada, crema chantilly y crocante
• -La caramélisée: Torta de limón caramelizada con salsa de frutos rojos.1 botella de Alamos pinot noir cada 2 personas, 1 bebida sin alcohol por persona y brindis con Alamos extra Brut

Precio: $420 pesos por persona. Todo incluido
Dirección: Carlos Calvo 242, San Telmo, Buenos Aires. 4361 1269.
www.latelierdeceline.com.ar

Topinambour – Restaurante – Menú especial Día de la Madre

Este Domingo 18 de Octubre Topinambour los espera para agasajar a las madres en su día con un menú super especial diseñado por Sébastien Fouillade.

Entrada a elección:

• -Sopa crema de topinambur, mollejas de pato confitadas, crocante de pistachos
• -Especialidades de la campiña francesa. Terrina de cerdo / Mouse de foie / Jamon de ciervo / Jabalí ahumado
• -Carpaccio de salmon marinada con citricos, pistacho y mango.
  Copa de Alamos Chardonnay

Plato principal a elección:

• -“Confit de canard” con papas sarladaise y salsa bordalaise
• -Risotto de hongos, mascarpone, hinojos braseados y perfumado con aceite de trufas
• -“Chateaubriand” de lomo a la pimienta con hojaldrados de papa
  Copa de Alamos Red Blend

Postre a elección:

• -Cremoso de clementina y jengibre, budin tostado y caramelo de naranja
• -Mouse de nutella, masa “bretonne” de chocolate y praline crocante
• -“Asiette de fromages” quesos elaborados en Argentina con chutney de frutas, nueces y pan de campo
  Copa de Alamos Brut Rosé – Café y petit tours – Agua con o sin gas

Precio: $400 por persona
Dirección: Bonpland 2275 – CABA – 11-5280-6103

Le Sud – Sofitel Arroyo – Brunch para agasajar a las madres

La  propuesta del Chef Olivier Falchi, ideal para  complacer a las madres el 18 de octubre  en el entorno del lujo del Sofitel.

Algunas de las delicias que se ofrecerán en el brunch: sushi, ostras, pulpo, ceviche y salmón, variedad de terrinas, ravioles de brie, cochinillo, carré de ternera a la parrilla y papas Boulangere, entre otras exquisiteces.

También, se ha contemplado un menú para los niños que incluye todo lo que les gusta a los más pequeños: patitas, mini panchos, conos de papas pay y milanesitas de lomo, entre otras opciones.

Precio por persona: $ 900 final , Menor $ 450 final. Incluye Bebidas sin alcohol, café y los vinos DV Catena Cabernet-Malbec, DV Catena Chardonnay y St Felicien Brut Nature
Dirección: reservas Le Sud. Tel.: 4131-0130 / lesud@sofitel.com

Fleur de sel – Restaurante – Almuerzo Dia de la Madre

Jean-Baptiste Pilou y Valentina Avecilla los esperan en su restaurante de Belgrano con un menú especialmente diseñado para ese día especial!

Plato a elección:

• -Salmón ahumado – waffle de papa – rabanitos
• -Habas y arvejas – huevo mollet – flor de ciboulette
• -Pesca del día – alcauciles – tomates confitados
• -Codorniz deshuesada/rellena – espárragos -gnocchis de papa

Postre a elección:

• -Charlotte de frutos rojos – helado de mascarpone
• -Parfait de chocolate – sorbet de caramelo

Precio: $350 por persona (Solo efectivo)
Dirección: La Pampa 3040 – Belgrano
Reservas al 4783 5482
www.fleurdesel.com.ar – reservas@fleurdesel.com.ar

Para brindar en su casa, de obsequio, cada mesa se lleva un espumante Salentein Rosado