En el marco del 230° aniversario de la Revolución Francesa, Lucullus, la Asociación gastronómica francesa en Argentina, celebrará la gastronomía francesa del 8 al 14 de julio, invitando al público a descubrir y disfrutar de todos sus sabores, tanto en restaurantes como en panaderías de la ciudad de Buenos Aires. En esta ocasión, los restaurantes podrán ofrecer menús conmemorativos, habrá ofertas promocionales o incluso productos típicos para festejar culinariamente la toma de la Bastilla. Esta semana terminará de la manera más bella con la feria de cocina francesa al aire libre «Le Marché», en Plaza Francia, el 13 y 14 de julio. Habrá propuestas para todos los gustos!
Platos RICOS y calentitios para luchar contra el frÍo
Para dar la bienvenida al invierno, se vienen muchos platos franceses que son perfectos para combatir el frío: coq au vin, champiñones rellenos, raclette, ragoûts, sopas y más!
LOS CLÁSICOS IMPERDIBLES
Si aún no visitaste Le Marché, no te podes perder los clásicos de la cocina francesa: el boeuf bourguignon, la soupe à l’oignon, los macarons, el brie trufado, las quiches, el croque-monsieur, entre otros. Delicias que son típicas de Francia!
LA MERIENDA PERFECTA
Le Marché es un paraíso de lo dulce! Si te pasás para el postre o a merendar, hay de todo para alegrarte el paladar: croissants, pains au chocolat, éclair, opéra, brioche, tartas de frutos, y mucho más!
CULTURA FRANCESA EN EL CORAZÓN DE RECOLETA
Para acompañar la gran propuesta gastronómica, proponemos actividades culturales para todos: instalación de la Torre Eiffel de Ing. José Luis Pino, personalización de delantales reciclados y actividad recreativa «de la selfi a la selfood» por la Alianza Francesa, taller de alfarería gastronómica dictado por Idearios, recital acústico de música francesa, charlas gastronómicas, actividades y maquillaje para niños con Anfibios del Aire y Alma, y más!
PROGRAMA CULTURAL
SÁBADO 13/07
13h00 – 14h30 : Taller lúdico de reciclaje creativo para niños por VEOLIA
14h30 – 15h00 : Aceite de oliva; cata de un alimento natural y milenario por Zuccardi
15h30 – 16h00 : La trufa negra en Argentina: demostración y degustación de manteca trufada con Trufas La Esperanza
16h30 – 17h00 : Las trufas de chocolate de Purocacao con Rodrigo Bauni
DOMINGO 14/07
13h00 – 14h30 : Taller lúdico de reciclaje creativo para niños por VEOLIA
14h30 – 15h00 : Recetas con pâte à choux por Jacqueline Albajari
15h30 – 16h00 : La trufa negra, el diamante negro de la cocina con las Trufas del Nuevo Mundo
16h30 – 17h00 : Música en vivo de Louise Nuñez de Arco
Le Marché, feria de cocina francesa
Fecha : 13 y 14 de julio
Horario : 11hs – 18hs
Lugar : Plaza Francia (Av. Del Libertador y Dr. Luis Agote)
***En caso de lluvia se suspende el evento***
ENTRADA LIBRE Y GRATUITA
Link del evento Facebook : https://www.facebook.com/events/325560428398381/
LAS OFERTAS ESPECIALES PARA FESTEJAR LA REVOLUCIÓN FRANCESA
