Blinis de gravlax de salmón, crema acida de ostras
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Magret de Pato, cremoso de remolacha y pickles , canela y miel
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Roquefort, pan de especias y mesclun de verdes
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Crocante de avellana, cremoso de lima con chocolate blanco y macarron de arandano
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Acompañado de vino de la bodega Chandon
Precio $1200
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