Compartir
< Goût de France – ¿Dónde ir a comer el 21 de marzo?

Villa Ocampo

MENU GOÛT de france 2019

(Noche)

Langostinos y calamares en salsa de bouillabaise

Acompañado de vino Fumées blanches sauvignon blanc – Languedoc–Francia

***

Filet de cordero en costra de tapenade, gnocchis de limón confites, vegetales provenzales

Acompañado de vino tinto Ardoises des Erles. Sud–oeste de Francia

***

Queso de cabra y hierbas de provence

***

Tarta de higo rôti a la miel, crumble de romero

Acompañado de vino Malamado Malbec

****

Pan de masa madre cocido antes del servicio

Café Nespresso Grands Crus et petits fours

Precio $2100

Dirección y contacto:

Elortondo 1837, B1643 Béccar, Buenos Aires

Tel : 1160595862

Más opciones

 Fleur de SelEl chef Jean-Baptiste Pilou propone a traves de su restaurante intimo, una una cocina de autor a base francesa con productos frescos y de estacion Hotel Club FrancésEl Chef Olivier Falchi propone una combinación original de la cocina francesa tradicional y de los mejores productos argentinos de temporada.  Le Bistrot par Le BeaujolaisEl Chef Michael Strada originario de Lyon es especializado en Ccocina tradicional francesa (Terrinas, platos, postres). Utiliza productos frescos y de calidad, pimientas exóticas e importadas. Duhau restaurant & VinotecaEl Chef Julian Galende propone una cocina argentina sofisticada con énfasis en cortes de carne calidad proveniente de las mejores razas de animales bovinos. CocuDespués de un ano de formación de panadero en Francia, el pastelero Morgan Chauvel volvió a Buenos Aires y creó la panadería Cocu. Abrió sus puertas el 14 de Diciembre del 2012 en la calle Malabia. Frenchie Pop upEl chef Jérôme Mathe tiene una trayectoria de 20 años en Argentina. Jérôme es miembro de l'Académie Culinaire de France. En frenchie, propone una cocina de bistrot contemporáneo con algunos clásicos incontournable. Un dos crêpesEl Chef Ludovic Casrouge apasionado por la gastronomia y las crepes, le encanta combinar diferentes ingredientes de todo el mundo.  Anna Bistro (Mendoza)El Chef Raul Combina tiene 30 años de experiencia en Argentina y en Mexico en restaurantes de cocina moderna y mediterranea.  Chez Manu (Ushuaia)El Chef Emmanuel Herbin combina los productos de la Tierra de Fuego con la cultura gastronomica francesa.
< Volver a Goût de France – ¿Dónde ir a comer el 21 de marzo?