20.03.14 Delicados, sutiles, estéticos, coloridos, de sabores infinitos, el macaron es una de las pastelerías francesas más famosas del mundo. Introducido en Francia por la exquisita Catherine de Medicis en el Renacimiento bajo el nombre de
maccherone, atravesó los siglos para llegar entre las manos de grandes pastelerías como Ladurée, quien lo convirtió en la joya del petit gâteau. Desde el 2005, el pastelero Pierre Hermé celebra el 20 de marzo el día del macaron, asociandose con entidades de lucha contra la mucovisidosis.
En Buenos Aires, los amantes de macarons podrán degustarlos en la boutique LES MACARONS DE PARIS que propone hoy un concierto de jazz y una degustación de petits gateaux en promoción.

Jueves 20 de marzo 18hs, Seguí 3545
Entrada libre y gratuita