Este sábado, no se pierdan un almuerzo único en el que podrán disfrutar de un menú de cuatro pasos con su maridaje de tés de la Maison Théodore – Paris. La degustación estará a cargo de Pedro Alperowicz, de Eclaire Arte del Té.

MENÚ:

Langostinos marinados – cítricos – condimento «ceviche»
Té «October Revelation»

Salmón rosado – Emulsión de melisa – chauchas
Té «On va se revoir»

Carré de cerdo – Miel/Jengibre – Mousseline de batata
Té «Parisian breakfast»

Baba al té – Minestrone de frutas tropicales – Crema de azúcar Muscovado
Té «Péché mignon»

Chef Jean-Baptiste Pilou
y Valentina Avecilla

Precio por persona: $290

FLEUR de SEL Restaurant
La Pampa 3040 – Belgrano
Reservas al 4783 5482
www.fleurdesel.com.ar
reservas@fleurdesel.com.ar

Estacionamiento:
*Echeverría entre Zapiola y Conesa
*Moldes entre La Pampa y José Hernández