Fleur de Sel celebra la semana de la Revolución Francesa con su menú especial «Fiesta Nacional Francesa» :
Kir Royal
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Amuse-bouche
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Mollejas – Mousseline de apio-nabo – Manzana verde
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Novillo braseado – Salsa/Guarnición de un Bœuf Bourguignon – Gnocchis de papas
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Queso brie trufado – Hojas verdes – Nueces
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Croustillant de chocolate – Helado de Amaretto – Café
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Acompañado por el vino Petit Caro Blend, Bodegas Catena/Rothschild (1 botella cada 2 personas)
Del Martes 9 al Sábado 13 de julio, para el servicio de la cena
Precio : $1900
Tel : 4783-5482
Sitio web : http://www.fleurdesel.com.ar/
La Pampa 3040 (Belgrano), Buenos Aires, Argentina
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4783 5482
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