Bordeaux se invita a las mesas del Hotel Club FrancésCon la 111 edición del Tour de France que se terminó en julio, el Hotel Club Francés lo prolonga con su propio tour culinario. Dividido en 6 etapas...
Recetas francesas con queso12.08.14 Francia es considerada como el país de los mil quesos y las recetas con este típico producto son infinitas. Pero en invierno hay algunas que son...
Las etiquetas francesas en el mundo gastronómico08.08.14 Al lado de las marcas de fábricas, Francia ha desarrollado una variedad de etiquetas para garantizar la calidad y el origen de los productos. Algunas...
Mil y una maneras de cocinar las papas05.08.14 La papa es un ingrediente emblemático de nuestra alimentación. ¿Su secreto? Se puede cocinar de mil y una maneras. Puré, gratén, ensalada o torta,...
Expresiones gastronómicas de la huerta01.08.14 En Francia, la huerta no está únicamente en los platos, sino que invade el lenguaje! Rebosando de vínculos con la comida, los alimentos y la...
Sopas de FranciaLa sopa es sin duda uno de los alimentos más antiguos, familiares y reconfortantes que haya conocido la humanidad. ¿Qué mejor que un reparador tazón de...
Le Marché – Domingo 27 de Julio 2014 – Hipódromo de Palermo22.07.14 Le Marché, inicialmente previsto el domingo pasado, se realizará el domingo 27 de Julio en el Hipódromo de Palermo (Av. Dorrego y...
Los mercados «à la française»17.07.14 Caminando bolsa en mano. Mirando hacia todos lados, disfrutando de los colores y oliendo delicados perfumes. Así es la experiencia de un mercado “à...
Panes y quesos- el nuevo programa de Bruno y Olivier12.07.14 Bruno Gillot y Olivier Hanocq, chefs pâtissiers y propietarios de L’Épi Boulangerie, no necesitan presentación. Han estado entre nosotros por...
La revolución que cambió el arte culinario11.07.14 ¡ Buenos Aires se pone en bleu, blanc rouge del 14 al 20 de julio! Varios restaurantes, panaderías, pastelerías y catering celebran el...
Cuisine et Liberté – Festejos de la Revolución francesaDel 14 al 20 de julio el público podrá disfrutar de la mejor gastronomía francesa en restaurantes, panaderías, creperías y pastelerías. Éstos...
Hoy nos toca Feijoada vs Choucroute08.07.14 Cada país tiene sus costumbres para celebrar. Nos pusimos a pensar qué hubiera pasado si Francia le ganaba a los alemanes y jugaba contra...
Recetas FrancesasCociná como nuestros chefs
